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Mondialisation

12/09/2011
Mondialisation
Un récent article du New York Times nous révèle que beaucoup de travailleurs agricoles indiens, en particulier des Sikhs du Penjab, ont immigré en Italie et notamment dans la province de Cremone pour se consacrer à la production laitière et fromagère de cette belle région.
C'est un nouvel exemple de la mondialisation puisque nous savons déjà que, depuis au moins un ou deux siècles, des buffles d'origine asiatique permettent aux italiens du Latium et de la Campanie de produire la véritable mozarella.
Comme on le voit, la mondialisation est une chose très ancienne et qui se renouvelle sans cesse !

Commentaires (1) | Rédigé par Paul Giacobbi le 12/09/2011
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